feat(config): 更新环境配置和Nginx设置以支持动态端口配置

- 修改 .env.example 文件中的客户端API基础路径配置
- 将Dockerfile中的nginx.conf复制到模板目录以支持环境变量
- 在nginx配置中使用环境变量替换硬编码端口
- 为API文档路径(/docs、/redoc、/openapi.json)添加代理配置
- 移除硬编码的服务器地址，改用相对路径配置
- 更新docker-compose.yml以传递内部端口环境变量
- 简化nginx反向代理配置，移除冗余的服务器块配置

clients/utils/config.js

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 // #ifdef H5
 const API_BASE = import.meta.env.VITE_CLIENT_H5_API_BASE || "/api/v1";
-const SERVER_ORIGIN =
-  import.meta.env.VITE_CLIENT_H5_SERVER_ORIGIN || window.location.origin;
+const SERVER_ORIGIN = import.meta.env.VITE_CLIENT_H5_SERVER_ORIGIN || "";
 // #endif
 
 // #ifndef H5
 const API_BASE =
-  import.meta.env.VITE_CLIENT_NATIVE_API_BASE || "http://10.0.10.11:8000/api/v1";
-const SERVER_ORIGIN =
-  import.meta.env.VITE_CLIENT_NATIVE_SERVER_ORIGIN || "http://10.0.10.11:8000";
+  import.meta.env.VITE_CLIENT_NATIVE_API_BASE || "/api/v1";
+const SERVER_ORIGIN = import.meta.env.VITE_CLIENT_NATIVE_SERVER_ORIGIN || "";
 // #endif
 
 export { API_BASE, SERVER_ORIGIN };