feat(server): 添加默认管理员自动创建功能

- 在 .env.example 中添加默认管理员相关配置项
- 在 docker-compose.yml 中添加默认管理员环境变量映射
- 在 server/app/core/config.py 中定义默认管理员配置
- 创建 server/app/db/bootstrap.py 文件实现默认管理员创建逻辑
- 在 server/app/main.py 的生命周期中集成默认管理员确保功能
- 更新 README.md 文档说明新的管理员配置方式

新配置项包括：DEFAULT_ADMIN_ENABLED、DEFAULT_ADMIN_PHONE、
DEFAULT_ADMIN_EMAIL、DEFAULT_ADMIN_PASSWORD、DEFAULT_ADMIN_NICKNAME
和 DEFAULT_ADMIN_SYNC_PASSWORD。

server/app/core/config.py

@@ -34,6 +34,13 @@ class Settings(BaseSettings):
     LOG_JSON: bool = False
     LOG_LEVEL: str = "INFO"
 
+    DEFAULT_ADMIN_ENABLED: bool = True
+    DEFAULT_ADMIN_PHONE: str = "13900000001"
+    DEFAULT_ADMIN_EMAIL: str = "admin@ciyuan.local"
+    DEFAULT_ADMIN_PASSWORD: str = "admin123456"
+    DEFAULT_ADMIN_NICKNAME: str = "系统管理员"
+    DEFAULT_ADMIN_SYNC_PASSWORD: bool = True
+
     class Config:
         env_file = _env_file